中國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng)，湄潭是故鄉(xiāng)中的故鄉(xiāng)。許許多多的茶葉故事，仿佛注定要發(fā)生在湄潭這片處在世界茶樹(shù)原產(chǎn)地核心地帶的的厚土上：歷史，給了湄潭很多重大的機(jī)遇，湄潭沒(méi)有辜負(fù)歷史的重托！
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陸羽茶經(jīng)
雖然地處偏遠(yuǎn)，猶其是在交通極不便的古代，但是湄潭一帶出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的茶葉，仍然傳到了唐代茶圣陸羽的手中，獲得了他的極高的贊譽(yù)。公元760年，為避安史之亂，他便隱居浙江苕溪（今湖州）寫(xiě)作世界上第一部茶葉專(zhuān)著《茶經(jīng)》，他把包括湄潭茶在內(nèi)的貴州茶寫(xiě)進(jìn)了書(shū)里。然而，關(guān)于世界茶樹(shù)原產(chǎn)地和野生古茶樹(shù)的系統(tǒng)性調(diào)查研究，已經(jīng)是一千年以后的事情了。
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晴隆茶籽化石
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1939年底、1940年初，在湄潭中央實(shí)驗(yàn)茶場(chǎng)工作的葉知水、李聯(lián)標(biāo)等學(xué)者，在黔北這片茶香四溢的土地開(kāi)啟中國(guó)最早的野生古茶樹(shù)的考察與研究。他們制作的務(wù)川野生大樹(shù)茶標(biāo)本，成為了貴州茶文化生態(tài)博物館的不可多得的珍貴文物；四十年以后，即1980年7月，貴州省茶科所的野生茶調(diào)查課題組的專(zhuān)家們，在黔西南州的晴隆縣境內(nèi)云頭山發(fā)現(xiàn)了世界上唯一一顆百萬(wàn)年前的四球茶茶籽化石，引起了茶界持續(xù)的關(guān)注。
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茶馬古道
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從《茶經(jīng)》記述以降，唐宋元明清，湄潭茶有著許多可圈可點(diǎn)的歷史。回首千萬(wàn)里江山，風(fēng)云際會(huì)，朝代更替，陰晴圓缺，生老病死，便仿佛一盞茶的時(shí)光??茶馬古道和鹽茶古道上，土司們向朝廷貢茶的馬隊(duì)，茶商們向朝廷設(shè)置的茶倉(cāng)或巴蜀鹽茶中轉(zhuǎn)站運(yùn)茶的隊(duì)伍，還是順烏江而下的茶船，都在歷史的深處訴說(shuō)著茶葉與興衰榮辱的故事。除了烏江了，茶馬古道和鹽茶古道大都已經(jīng)消失，余下的一小段一小段的青石鋪就的歷史線索則又幾乎隱入了山林草叢。
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民國(guó)中央實(shí)驗(yàn)茶場(chǎng)舊址
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而南明隱居湄江兩岸的一批南明重臣和文化大家，在琴洲“掃葉烹茗”，把一盞鄉(xiāng)愁，吟詠酬唱，為湄潭茶憑添了一份雅韻；三百多年后，一批中華民族的精英，隨著浙江大學(xué)西遷辦學(xué)來(lái)到湄江河畔，他們中八個(gè)詩(shī)人與同樣因?yàn)榭箲?zhàn)來(lái)到湄潭開(kāi)展茶葉科研和生產(chǎn)的中央實(shí)驗(yàn)茶場(chǎng)的首任場(chǎng)長(zhǎng)一起，成立湄江吟社，圍著松柴爐火，泡一壺新茶，成就了一段詩(shī)與茶的佳話??
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如此經(jīng)年累月攢下茶葉的家底，在國(guó)家民族遭遇危亡之際，和盤(pán)托出，換來(lái)武囂和其他物資，送往艱苦卓絕的抗日前線；當(dāng)新生共和國(guó)被西方大國(guó)封鎖圍堵，急需外匯之際，湄潭茶葉便以中國(guó)紅茶、中國(guó)綠茶的身份，榮耀地走出國(guó)門(mén)??
茶，在湄潭的歷史上香醇著，在中華民族的記憶里香醇著??
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核桃壩茶區(qū)一角
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斗轉(zhuǎn)星移，茶葉，這個(gè)不會(huì)再與戰(zhàn)爭(zhēng)有關(guān)的妙品，也轉(zhuǎn)換了角色，成為關(guān)乎民生的重要產(chǎn)業(yè)，成為傳承、傳播文化的重要載體，成為“一帶一路”上的必須！
因?yàn)橛辛松仙n賜予的一方宜人宜茶宜文的厚土，因?yàn)榱藬?shù)千年堅(jiān)實(shí)的種茶的基礎(chǔ)和深厚的茶文化底蘊(yùn)，特別1939年以來(lái)舉全國(guó)之力、全省之力、全縣之力探索出來(lái)的茶葉發(fā)展之路，從二十世紀(jì)八十年代初，核桃壩村接受茶科所的茶樹(shù)新品種－－黔湄系列，第一批黨員帶頭種下第一批茶苗開(kāi)始，湄潭人民就逐步端起端好茶葉這個(gè)金不換的綠色飯碗。
核桃壩，遇見(jiàn)茶科所，或者說(shuō)，茶科所遇到核桃壩，打通了一個(gè)種科學(xué)種茶與種茶致富的路子。但是，當(dāng)時(shí)誰(shuí)又能想到，正是核桃壩拉開(kāi)了貴州茶產(chǎn)業(yè)大發(fā)展的序幕，甚至影響了全國(guó)諸多的茶區(qū)發(fā)展呢？
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貴州茶文化生態(tài)博物館
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核桃壩的經(jīng)驗(yàn)不斷在湄潭復(fù)制粘貼，在全省復(fù)制粘貼，直到給湄潭復(fù)制粘貼上六十萬(wàn)畝茶，給全省復(fù)制粘貼上七百萬(wàn)畝茶。
湄潭，自從意識(shí)到“希望在茶、出路在茶、成敗在茶”之后，就一步一步地做實(shí)做好茶葉的事，包括茶葉基地建設(shè)、茶葉基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、茶葉生態(tài)環(huán)境建設(shè)、茶葉企業(yè)建設(shè)、茶葉市場(chǎng)建設(shè)、茶葉品牌建設(shè)、茶葉教育平臺(tái)及人才隊(duì)伍的建設(shè)、茶文化博物館的建設(shè)以及茶旅融合發(fā)展等等，沒(méi)有一樣不扎實(shí)，沒(méi)有一樣不具備引領(lǐng)作用！
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茶葉的新時(shí)代
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悄然間，另一個(gè)茶葉的時(shí)代來(lái)臨了。這是一個(gè)茶葉的農(nóng)業(yè)時(shí)代、工業(yè)時(shí)代、后工業(yè)時(shí)代并存的茶葉時(shí)代，我們姑且稱(chēng)之為茶葉的新時(shí)代吧。
在中國(guó)主持世界茶葉工作的時(shí)代，茶葉的價(jià)格、茶葉優(yōu)先賣(mài)給誰(shuí)，都是由咱們中國(guó)說(shuō)了算；在中國(guó)茶葉短缺的時(shí)代，怎樣才能買(mǎi)到茶，那就得憑票、排隊(duì)，甚至找關(guān)系開(kāi)后門(mén)；在全世界的茶葉和全中國(guó)的茶葉都發(fā)展起來(lái)之后，買(mǎi)誰(shuí)的茶葉，由市場(chǎng)說(shuō)了算，由消費(fèi)者說(shuō)了算，怎么賣(mài)，則由渠道商說(shuō)了算，由品牌茶企說(shuō)了算，甚至由資本說(shuō)了算。也可以說(shuō)，好喝的茶葉不一定是好茶旪，好賣(mài)的茶葉，肯定是好茶。
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立頓牌遵義紅袋泡茶
茶葉精制拼配中心
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酒好不怕巷子深，茶香不怕地方偏的時(shí)代一去不復(fù)返了，一去不復(fù)返了！面對(duì)一把好牌都沒(méi)有打完，洗牌又開(kāi)始了的現(xiàn)實(shí)，我們又不得不參與到下一個(gè)牌局當(dāng)中——
世界超級(jí)茶葉航母立頓來(lái)了，唯一以一個(gè)單品為原料的遵義紅袋泡茶問(wèn)世了；
茶葉再工業(yè)化項(xiàng)目貴州最大的茶葉精制拼配中心，在湄潭經(jīng)開(kāi)區(qū)建成開(kāi)始運(yùn)行了；
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蘭馨茶莊
茶葉莊園經(jīng)濟(jì)進(jìn)一步拓展；
茶園定制營(yíng)銷(xiāo)取得突破，除了貴州省內(nèi)的客戶(hù)外，更有不少北上廣深高端客戶(hù)青睞湄潭茶；
全國(guó)最大茶旅融合發(fā)展項(xiàng)目天壺5A茶旅景區(qū)建設(shè)有望起步，中國(guó)茶海景區(qū)改造升級(jí)亦有望加快步伐；
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貴州大學(xué)茶學(xué)院掛牌
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茶葉教育翻開(kāi)新篇章，貴大茶學(xué)院有望啟動(dòng)規(guī)劃建設(shè)，遵義茶業(yè)學(xué)校已獲批，即將掛牌運(yùn)行；
茶科技遺產(chǎn)、茶工業(yè)遺產(chǎn)、茶農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)、茶非物質(zhì)文化遺產(chǎn)等四大茶文化遺產(chǎn)將同步得到有效的保護(hù)和利用，貴州茶文化生態(tài)博物館家族將擴(kuò)大，中國(guó)茶工業(yè)博物館二館、貴州茶葉科技館、貴州磚茶博物館、貴州紅茶博物館已啟動(dòng)前期工作，有望適時(shí)推動(dòng)建設(shè)；
新成立的遵義茶業(yè)集團(tuán)落戶(hù)中國(guó)茶城，開(kāi)始了新一輪產(chǎn)業(yè)藍(lán)圖繪制；
在核桃壩新建的紅碎茶生產(chǎn)企業(yè)，已成向“一帶一路”沿線國(guó)家巴基斯坦出口了首批紅碎茶；
黑茶產(chǎn)業(yè)迎來(lái)新銳成員，湄潭有望成為貴州黑茶產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)……
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如此多的非?；钴S的產(chǎn)業(yè)要素匯聚湄潭，以及這一系列的新機(jī)遇，新舉措，是否意味著一場(chǎng)茶產(chǎn)業(yè)的新革命已經(jīng)或者即將開(kāi)始呢？我們是否需要重新定位湄潭的茶產(chǎn)業(yè)，同樣需要編制一個(gè)新時(shí)代的戰(zhàn)略規(guī)劃，類(lèi)似于“湄潭茶業(yè)2025”呢？
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部黨組書(shū)記、部長(zhǎng)，中央農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組副組長(zhǎng)兼辦公室主任韓長(zhǎng)賦（左一）副省長(zhǎng)吳強(qiáng)（左二）來(lái)湄調(diào)研茶產(chǎn)業(yè)
或許，一些東西將漸行漸遠(yuǎn)，一些東西將迎面而來(lái)。讓我們向離場(chǎng)者致敬！為進(jìn)場(chǎng)者鼓掌！
顯然，一個(gè)茶葉的新時(shí)代已不期而至了。我們?cè)谵r(nóng)歷豬年即將到來(lái)之際，伏案編輯的中國(guó)茶全書(shū)湄潭卷《百年茶運(yùn)》，不僅是一份新年的茶禮，獻(xiàn)給茶農(nóng)、茶商、茶人和茶葉工作者的茶禮，更是一份奉獻(xiàn)給未來(lái)的賀禮，一份跨越千年的茶的祝福！
（來(lái)源：茶香湄潭；圖/文周開(kāi)迅）
